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三大防線
防線1：多強合作，防患未然
日前，省內多家大中型商超已建立合作伙伴關系，依托自身較
為的完善檢驗檢測設施條件，以及龐大的銷售體系，共同構筑
了食品安全的第一重防線。
防線2：成熟的快檢技術，專業(yè)的技術人員
規(guī)范化的快檢培訓，幫助各大超市建立的標準快檢室，培養(yǎng)了
大批高素質的快檢從業(yè)人員。第一時間公示結果，保證放心肉
菜送到客戶的餐桌。
防線3：平臺互聯(lián)，追根溯源
今后，各放心肉菜示范超市都將完成平臺互聯(lián)，讓顧客在選購
食品時，手機掃二維碼，就能直觀看到食品相關檢測信息。對
問題肉菜，追根溯源，從生產(chǎn)，檢測等各個環(huán)節(jié)把控，確保食
品安全。
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肉類、果蔬 肉類獸藥添加、果蔬農藥殘留
產(chǎn)品應用
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